Auf der Suche
nach dem GLÜCK?
- Sommerurlaub am Bio-Bauernhof in Mauterndorf -
Zuhause am Bauernhof
Erleben Sie unvergleichliche Momente auf dem Familienbauernhof Gut Neusess, pure Freiheit und ein Gefühl des Angekommenseins. Auf unserem Hof können Sie Ihren Sommer- und Winterurlaub in zentraler Lage im wunderschönen Lungau, im Süden des Landes Salzburg, genießen. Ein lebendiger Bio-Bauernhof mit zahlreichen Tieren und gemütlichen Ferienwohnungen. Das ideale Ziel für einen gelungenen Urlaub.
Wir freuen uns auf euch,
Sieglinde & Alois
Mitten im Biosphärenpark Lungau
Ein Paradies für Naturliebhaber. Eingebettet in die malerische Alpenlandschaft bietet diese einzigartige Region unberührte Natur, eine faszinierende Artenvielfalt und ein nachhaltiges Urlaubserlebnis. Entdecken Sie die Kraft der Berge, kristallklare Bergseen und idyllische Almwiesen. Ein Ort, an dem die Natur noch im Einklang ist und Sie wahres Glück finden können.
Hofgeschichte: Erbhof seit 1522
Seit dem Jahr 1522 wird unser Hof in derselben Familie geführt und seitdem immer vom Vater auf den Sohn vererbt. Daher hat sich auch der Name Essl seit diesem Jahr am Hof erhalten. Natürlich gibt es auch viele, viele Essls, die den Hof verlassen haben. Zahlreiche alte Dokumente, Brauttruhen, der Familienstammbaum und das Wappen berichten aus dieser längst vergangenen Zeit. Wer Interesse hat, kann sich gerne in unsere Hofchronik einlesen und die Geschichte unseres Hofes erforschen.
"Wer die Vergangenheit kennt, kann die Gegenwart verstehen und die Zukunft gestalten."
Ein Leben für den Bauernhof
Sieglinde Essl, Bäuerin und Gastgeberin am traditionsreichen Bio-Gut Neusess im Salzburger Lungau, lebt ihren Kindheitstraum. Seit fast 500 Jahren ist der Hof in Familienbesitz.
„Jeder Tag ist anders. Man muss immer auf Überraschungen gefasst sein … Mensch und Tier, versteht sich.“
Mit viel Herz meistert sie Stallarbeit, betreut Gäste – besonders Kinder – und legt großen Wert auf Qualität. Ihre Leidenschaft gilt der Verbindung von Tradition, Nachhaltigkeit und echter Gastfreundschaft.
„Manche Gäste kommen seit Jahrzehnten – heute sogar als Großeltern ohne Kinder.“
Ein ehrlicher Einblick in ein erfülltes Landleben voller Werte, Bodenständigkeit und Begeisterung.
"Unsere Tiere - unsere Freunde!"
Auf unserem Hof leben viele Tiere, die uns jeden Tag Freude bereiten. Unsere Milchkühe geben frische Milch, und die Kälbchen erkunden neugierig ihre Umgebung. Die Ponys und der Esel freuen sich über Aufmerksamkeit und Streicheleinheiten. Die Ziegen sind verspielt und lebendig, während unsere Katzen gemütlich über den Hof streifen. Kaninchen und Hühner lassen sich gerne beobachten – und natürlich gibt es frische Eier. Ein kleines Schaf verbringt sogar den Sommer bei uns. Bei uns gilt: Unsere Tiere sind mehr als nur Nutztiere – sie sind unsere Freunde!
Täglich um ca. 17 Uhr ist Stallzeit.
Die Tiere werden gefüttert, die Kühe gemolken und die Kälbchen bekommen ihre Milch. Gerne dürfen die Kinder dabei sein beim Eierholen und Versorgen der Kleintiere.
Natur pur &
Kinderlachen inklusive!
Nachhaltig urlauben - der Umwelt zuliebe
Unser traditionsreicher Bio-Bauernhof liegt eingebettet in die alpine Landschaft und wird mit größtem Respekt vor natürlichen Kreisläufen bewirtschaftet.
Nachhaltigkeit ist für uns kein Trend, sondern gelebter Alltag – aus Überzeugung und Verantwortung gegenüber Mensch, Tier und Umwelt.
Urlaub auf Gut Neusess ...
... bedeutet Erholung im Einklang mit der Natur.
Energie aus eigener Kraft
Mit unserer modernen Hackschnitzelanlage nutzen wir Holz aus der eigenen Forstwirtschaft zur umweltfreundlichen Wärme- und Warmwassergewinnung. Zusätzlich versorgt unsere Photovoltaikanlage am Stalldach den gesamten Hof mit sauberem Sonnenstrom – autark und emissionsfrei.
Wir sind stolz auf BIO
Als zertifizierter Bio-Betrieb setzen wir auf eine vielfältige und nachhaltige Bewirtschaftung mit Rinderzucht, Milchproduktion, Alm- und Forstwirtschaft.
Kompostierung
Der Mist unserer Tiere wird sorgsam kompostiert und zu wertvoller Humuserde verarbeitet. So führen wir dem Boden auf natürliche Weise Nährstoffe zurück und fördern langfristig seine Fruchtbarkeit.rk und emissionsfrei.
Erhalt historischer Bausubstanz
Unser Hof wächst seit Jahrhunderten mit der Region. Bestehende Gebäude werden liebevoll gepflegt und achtsam weiterentwickelt – eine Verbindung von Tradition und zeitgemäßer Nachhaltigkeit.
Biodiversität bewahren
Unsere biologisch bewirtschafteten Weideflächen und das Almgebiet bieten Lebensraum für eine artenreiche Flora und Fauna. Hier finden heimische Pflanzen, Insekten und Tiere einen geschützten Rückzugsort.
Tierwohl an erster Stelle
Das Wohl unserer Tiere steht im Mittelpunkt unseres Handelns. Großzügige Ausläufe, artgerechte Haltung und viel frische Luft sind für uns als Bio-Betrieb selbstverständlich – denn gesunde Tiere bedeuten auch gesunde Produkte.
WINTER
IM LUNGAU
Winterzauber in Mauterndorf im Lungau – Ihr perfektes Winterparadies! Eingebettet inmitten der Top-Skigebiete Katschberg, Obertauern, Großeck-Speiereck, Aineck und Fanningberg erwartet Sie unendlicher Pistenspaß für die ganze Familie. Ob Skifahren, Snowboarden, Langlaufen oder Winterwandern – hier kommen Wintersportbegeisterte voll auf ihre Kosten. Genießen Sie traumhafte Schneelandschaften, gemütliche Hütten und unvergessliche Winterabenteuer in einer der schönsten Regionen der Alpen.
Wir freuen uns auf Euch.
SOMMER
IM LUNGAU
Sommerglück in Mauterndorf im Lungau – wo Tradition, Natur und Abenteuer aufeinandertreffen! Freuen Sie sich auf abwechslungsreiche Veranstaltungen, gelebtes Brauchtum und eine Vielfalt an Outdoor-Aktivitäten. Erkunden Sie die malerische Bergwelt beim Wandern und Mountainbiken, entspannen Sie in idyllischer Natur und tauchen Sie ein in das authentische Leben der Region. Ein Sommer voller Erlebnisse erwartet Sie!
Wir freuen uns auf Euch.
